Mat & dryck

Mat & dryck

I vår ljusa matsal med panoramafönster mot naturen serverar vi vad som behövs för en spännande dag. Maten är en viktig del av en kurs eller konferens och vårt utbud är brett för att passa alla smaker.

Vi stärker hela tiden vårt utbud av ekologiskt och närproducerat.

Vid tillagningen lägger vi mycket kärlek i maten. Våra kockar ser till att du bär med dig den känslan när du lämnar vår restaurang!

För personlig service ring 072-9949105 eller maila stefan@backagarden.se

Vi har fullständiga rättigheter och ett utbud av lokala ölsorter.

Hos oss är möjligheterna oändliga!

Till frukost bjuder vi på en buffé som ger dig en bra start på dagen. Lokalproducerade ägg, nybakat bröd och kaffe på Skånerost gör att du nästan känner dig hemma.

Luncherna är husmanskost med stor variation. Skånsk kalops, äggakaga med fläsk eller vegetarisk lasagne känns av de flesta igen och är uppskattat. Vi har alltid alternativ för de som så önskar specialkost.

På kvällen kan du välja allt ifrån enklare middag till festligare supé. Vid väder finns möjligheter att grilla utomhus eller njuta av middagen medan solen går ner över bokskogen.

Vår konditor ser till att ni får hembakat till kaffet.
Ni möts både av doften och smaken av nybakat såväl när vårens skira grönska slår ut som när höstens mörker lyses upp av levande ljus.

Avsluta kvällen i vår lounge.
Där finns möjlighet att umgås i en trevlig miljö med ett parti biljard.
TV spel karaoke mm musikanläggning.
Något gott att dricka och lite tilltugg finns nära tillhands i baren.